7 essentielle Vitamine und Mineralstoffe für deine Fruchtbarkeit
Warum ist Eisen wichtig?
Eisen hilft Sauerstoff im Blut zu transportieren und ist für die Zellteilung und das gesunde Wachstum deines zukünftigen Babys lebensnotwendig.
Worin ist Eisen enthalten?
Zu den besten Eisenquellen gehören tierische Quellen wie rotes Fleisch, Fisch und Geflügel. Getrocknete Erbsen, Bohnen und Linsen, Spinat, Trockenfrüchte und mit Eisen angereicherte Frühstücksflocken sind ebenfalls gute Lieferanten. Nahrungsmittel, die reich an Vitamin C sind, wie Orangen, Zitronen, und Tomaten, helfen deinem Körper, Eisen aus nicht-tierischen Quellen besser zu absorbieren.
Vorschläge für deine Einkaufsliste
Rindfleisch und rote Kidneybeans – für ein leckeres Chili con Carne…
Warum ist Zink wichtig?
Zink ist lebenswichtig für die Zellfunktionen, das Wachstum und ein funktionierendes Immunsystem.
Worin ist Zink enthalten?
Zink steckt in Eiern, Meeresfrüchten, rotem Fleisch, Kichererbsen, Bohnen und Linsen, Nüssen, Vollkorngetreide und mit Zink angereicherten Frühstückscerealien.
Vorschläge für deine Einkaufsliste
Austern enthalten pro Portion mehr Zink als jedes andere Lebensmittel. Andere gute Nahrungsquellen sind Krabbenfleisch, rotes Fleisch, Bohnen, Nüsse, Vollkorngetreide und angereicherte Frühstückscerealien.
Warum ist Folsäure wichtig?
Folsäure hilft, das Risiko schwerer Geburtsfehler der Wirbelsäule (Spina Bifida) und des zentralen Nervensystems (Neuralrohrdefekte) zu verringern.
Worin ist Folsäure enthalten?
In dunkelgrünem Blattgemüse wie Brokkoli und Spinat, getrockneten Bohnen, Erbsen und Linsen, Orangen, Avocados und Folsäure-angereicherten Crackern oder Nahrungsergänzungsmitteln.
Vorschläge für deine Einkaufsliste
Ein Nahrungsergänzungsmittel, das täglich 400 mcg Folsäure liefert. Folsäure ist sehr früh in der Schwangerschaft notwendig, oft noch bevor du überhaupt weisst, dass du schwanger bist.
Warum ist Vitamin B6 wichtig?
Es hilft deinem Körper beim Eiweiß- und Fettstoffwechsel und ist für die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems deines zukünftigen Babys von entscheidender Bedeutung.
Worin ist Vitamin B6 enthalten?
Fisch, Rindfleisch, Geflügel, Eigelb, stärkehaltiges Gemüse und Vollkorngetreide, Kichererbsen und Bananen
Vorschläge für deine Einkaufsliste
Eier und Vollkornbrot, Erdnüsse und Bananen für einfache Snacks.
Warum ist Vitamin B12 wichtig?
Vitamin B12 wird für die Produktion von roten Blutkörperchen benötigt und ist essentiell für die Funktion unseres Nervensystems.
Worin ist Vitamin B12 enthalten?
Vitamin B12 ist von Natur aus in tierischen Produkten wie Fisch, Fleisch, Geflügel, Eiern, Milch und Käse enthalten. In pflanzlichen Lebensmitteln ist es im Allgemeinen nicht vorhanden. Veganer erhalten es über mit Vitamin B12 angereicherte Lebensmittel (z. B. Frühstückscerealien und Nährhefe).
Vorschläge für deine Einkaufsliste
Lachs, Eier, Käse und Nährhefe. Eier und Käse eignen sich gut für Omeletts, Pfannkuchen oder eine Quiche. Nährhefeflocken lassen sich leicht über Salate und andere Gerichte streuen.
Warum ist Vitamin A wichtig?
Vitamin A ist lebenswichtig für die Sehkraft, das Immunsystem und das Wachstum deines zukünftigen Babys.
Worin ist Vitamin A enthalten?
Die Konzentration ist in Leber- und Fischölen am höchsten. Auch Eier, Milch und Milchprodukte sowie einige Fischsorten (z. B. Aal) haben einen hohen Vitamin-A-Gehalt.
Die Vorstufe von Vitamin A (Beta-Carotin), die vom Körper leicht in Vitamin A umgewandelt werden kann, findest du in gelben und orangefarbenen Obst- und Gemüsesorten (Süßkartoffeln, Karotten, Kürbis) sowie in dunkelgrünem Blattgemüse (Brokkoli, Spinat).
Vorschläge für deine Einkaufsliste
Süßkartoffeln, Kürbis, Karotten und Grünkohl. Nur 100g von jeder dieser Gemüsesorten decken deinen täglichen Bedarf vor der Schwangerschaft.
Warum ist Jod wichtig?
Jod ist ein essentielles Spurenelement, das der Körper unbedingt benötigt, um gesund zu bleiben. Es ist der Hauptbaustein der Schilddrüsenhormone. Diese Hormone steuern lebenswichtige Stoffwechselprozesse im Körper.
Jod ist besonders während der Schwangerschaft wichtig, da es für die normale Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems deines Babys sorgt.
Worin ist Jod enthalten?
In Meeresfisch, Meeresfrüchten, Algen, Eiern und Milchprodukten.
Jodiertes Speisesalz ist ebenfalls eine einfache Möglichkeit, Jod im Alltag aufzunehmen.
Vorschläge für deinen Speiseplan
Miso-Suppe, Algensalat, Sushi und zum Nachtisch Joghurt mit frischem Obst.
